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新的葡萄大王,一棵葡萄树结出18种果
作者:管理员    发布于:2017-02-08 16:00:25    文字:【】【】【
   进入7月,上海本地主打水果之一的葡萄到了上市的季节。在吃葡萄、摘葡萄之外,还能赏葡萄。经过一年多嫁接栽培,金山施泉葡萄园里成功培育出一棵“葡萄王”,这棵葡萄树上挂满了18个不同品种的葡萄。金山葡萄研发中心主任卢玉金介绍,目前全球有上千个葡萄品种,究竟哪一种适合在上海生长?他们通过嫁接技术成功培育出的“葡萄王”,就是通过一棵葡萄树挂不同品种的方法,不断找寻最适合上海人口味的葡萄品种。

“葡萄王”占地64m2

在施泉葡萄园里,被喻为“葡萄王”的一棵葡萄树乍一看并不引人注目,仔细一看,这棵葡萄树的蔓藤各个分叉接口处却挂满了颜色不一的各个品种葡萄,有巨峰、夏黑、美人指、火焰无核等18个,大的如高尔夫球,小的如珍珠一般。卢玉金介绍,这棵葡萄树成熟期分为早中晚三个时期,采摘时间可以从6月中旬一直持续到12月上旬,这也打破了一棵葡萄树的最长采摘期。

一棵葡萄树上为何能结出18个不同品种的果实?卢玉金揭开了其中的奥秘。“在5月的时候,采用‘绿枝嫁接’的方法,将其他葡萄品种嫁接到这棵树上,就可以让一棵葡萄树能长出不同果实。”说起容易,实际操作却并不简单。卢玉金说:“葡萄藤生长有顶端优势,顶端长得特别旺盛,嫁接的时候不能将生长旺盛的品种嫁接在顶端,这会导致嫁接在后面蔓藤上的葡萄不容易存活。”通俗的说法就是让长势较弱的品种嫁接在旺盛的顶端,可以吸取顶端精华。

“葡萄王”不仅结出的果实众多,占地面积也非同一般。专家测量,“葡萄王”枝条伸展开来,占地达64平方米。

葡萄节今起开幕

近年来,无论是产业规模还是技术含量,金山的葡萄品种都有了很大提升。2011年和2013年,施泉葡萄在上海市优质葡萄评比中获得金奖。在去年全国晚熟葡萄评比中,“白罗莎”品种也获得金奖第一名。卢玉金认为,作为名气不如上海另一著名商标“马陆葡萄”的施泉葡萄屡次获奖,这背后靠的就是不断探索。

据了解,为了打响施泉葡萄的名气,今年金山区将于7月17日至10月8日举行施泉葡萄节。此外,对本地葡萄也将进行配套设施改造。

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